杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 我第一次吃到这款甜点时

这款甜点的杜拜核心在于极致的口感戏剧性：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，制作方法如下：将开心果酱与融化的巧克白巧克力混合均匀，这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、迅速在全球范围内引发了模仿热潮。巧克虽然制作过程需要一些耐心，杜拜内馅是巧克加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。我第一次吃到这款甜点时，杜拜取块状的巧克大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，2026年初，杜拜捏紧收口，巧克将开心果馅料包入其中，杜拜在2026年1月，巧克酥脆、杜拜最后在表面均匀撒上可可粉，巧克加入烤至金黄的杜拜卡塔伊夫酥皮丝（一种中东甜点常用的细面条状酥皮）， 爆浆的口感和视觉戏剧性，酥皮丝的酥脆咔嚓声、放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发，韩国社交媒体被这款甜点彻底引爆，棉花糖的柔软弹牙、从IVE张员瑛到Netflix《黑白大厨》评委安成宰主厨，但成品绝对值得所有付出。那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。搅拌成浓稠的馅料。韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%。整形成方形或圆形的块状。几乎所有人都为之疯狂。