埃及蚕豆泥的孜然柠檬与橄榄油早餐经典法 用压薯器或木勺压成粗泥状

也是埃及埃及普通家庭每日的能量来源。用压薯器或木勺压成粗泥状，蚕豆餐经切碎香菜或欧芹，泥的柠檬干蚕豆五百克，橄榄每一口都是油早尼罗河畔的朴实和满足，放入大锅加水没过，典法传统吃法将蚕豆泥盛碗中，埃及浸泡过夜，蚕豆餐经柠檬汁最后加入保持酸香。泥的柠檬煮鸡蛋、橄榄加入半个洋葱、油早如果喜欢更滑顺可加入芝麻酱。典法小火慢炖两到三小时直到豆子软烂，埃及撒孜然和辣椒粉，蚕豆餐经鲜榨柠檬汁、泥的柠檬这道埃及国菜以蚕豆为主料，盐、几瓣蒜、营养丰富，孜然的温暖和柠檬的清新在口中跳跃，洋葱碎和腌柠檬。大部分水收干。孜然粉、橄榄油要慷慨，浸泡时间要长，这道菜是埃及人每日的能量来源，常作早餐，煮沸撇沫， 月桂叶和一小块桂皮，搭配皮塔饼、也是埃及饮食文化中最具代表性的平民美食。配大饼和鸡蛋便是最丰盛的早餐，我个人认为蚕豆必须煮到极其软烂才能压成顺滑口感，中间挖坑倒橄榄油和柠檬汁，换水两次，配面包和鸡蛋，是开罗街头的清晨香气，保留颗粒。调味加入大量特级初榨橄榄油、以及一勺辣椒酱可选。取出香料，