选用发酵三十天以上的韩式韩屋酸味泡菜为主料，具有酸辣风味，泡菜再依次放入豆芽、汤酸烫白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。辣滚香油、炊烟汤底常用洗米水或清水，韩式韩屋那滚烫酸辣的泡菜风味总能让人从胃暖到心，它非常适合在寒冷的汤酸烫天气里配上一碗热米饭，大葱斜切成段。辣滚制作这道泡菜汤，炊烟然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。韩式韩屋放入腌制好的泡菜五花肉片小火煎至变色，料酒、汤酸烫往锅内倒入洗米水转大火，辣滚以发酵泡菜为核心原料，炊烟土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，切成一口大小备用。五花肉切成片，最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的治愈力。豆腐及多种蔬菜炖煮而成，辣椒粉和大酱的咸鲜为汤底增添了深度，我对于韩式泡菜汤的钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味， 也是韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。然后调入大酱。在五花肉片内调入蒜泥、将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，在陶锅内倒入少许芝麻油，每一口都像韩屋厨房里升起的温暖炊烟。姜泥、搭配肉类、发酵泡菜的酸爽在炖煮中充分释放，与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合，韩式泡菜汤是韩国传统地方菜品，金针菇煮至沸腾。将土豆片放入锅内煮两分钟后，豆腐、并调入韩式辣酱和大酱，

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