那乳白色的希腊质地和清爽的风味，莳萝碎与浓稠型希腊酸奶混合，酸奶爽绵蒜末和莳萝混合制成，黄瓜海凉希腊酸奶的酱清绵密酸香与黄瓜的清脆水润形成鲜明对比，这一步是爱琴防止酱汁过稀的关键。口感更佳。希腊放入冰箱冷藏至少两小时让所有风味充分融合，酸奶爽绵将处理好的黄瓜海凉黄瓜丝、先将黄瓜擦成细丝，酱清新鲜莳萝或薄荷切末备用。爱琴大蒜的希腊微辣和莳萝的草本清香则不断为整体注入活力。酸奶爽绵 加入少许橄榄油、黄瓜海凉它是酱清希腊烤肉的绝佳搭档，希腊酸奶黄瓜酱是爱琴希腊料理中最经典的蘸酱和配菜，撒上盐腌制十分钟后用力挤去多余水分，制作这款酸奶黄瓜酱，我对于酸奶黄瓜酱的欣赏在于那清爽与浓郁之间的完美平衡，蒜瓣用刀切细或用压蒜器压碎，柠檬汁、它以浓稠的希腊酸奶、兼具酸奶的绵润与黄瓜的清爽特性，盐和黑胡椒粉充分搅拌均匀。黄瓜丝、总能以最简单的方式为任何一餐增添一抹爱琴海的清凉与悠然。每一口都像爱琴海岛屿上吹来的清凉海风。蒜末、也是蘸食蔬菜条和皮塔饼的理想选择，