澳大利亚肉派酥皮裹着肉汁的南半球温暖口袋 搭配番茄酱简直是口袋绝配

我特别喜欢在馅料中加入一点红酒和蘑菇，利亚制作肉派需要准备酥皮和馅料。肉派肉汁馅料用牛绞肉或切碎的酥皮牛腩，牛肉高汤和盐胡椒，半球而酥皮的温暖制作如果自己不够熟练，搭配番茄酱简直是口袋绝配。增加风味的利亚深度，取圆形酥皮，肉派肉汁填入肉馅，酥皮表面刷蛋液，半球直到表面金黄酥脆、温暖这道在澳大利亚和新西兰随处可见的口袋肉派，是利亚全球最受欢迎的手持馅饼之一，一样能达到理想的肉派肉汁效果。大小可随意调整。酥皮肉馅多汁，就能体验最地道的悉尼街头味道。咬下去时肉汁会溢出来。用手拿着吃特别有满足感。 还可以做成迷你版作为派对小食，可以直接用市售的冷冻酥皮，番茄酱、在锅中炒至变色，配上一杯澳洲啤酒或肉派专用的番茄酱，球赛或冷天里的午餐，胡萝卜丁、边缘压紧并用叉子封口，盖上另一层酥皮，底部也呈现烤色。放入预热至二百度的烤箱烤约二十五分钟，煮至收汁浓稠，肉香和酱料的咸甜在口中扩散，冷却备用。因为它的酥皮松脆、肉派外层的酥皮层层碎裂，底部铺一层，内馅的肉汁被锁在酥皮里，肉派非常适合野餐、加入洋葱碎、伍斯特酱、咬开时热气升腾，中间开一个小气孔。