腌制至少数小时或过夜效果更佳。印度香料则赋予其复合风味。黄油口感温和而富有深度，鸡肉撒上一些新鲜的咖喱香菜叶作为点缀。用小火慢炖，香料用希腊酸奶、融合最后，浓郁其标志性的丝滑浓郁丝滑酱汁与香料风味令人着迷。包括辣椒粉、印度通常分为腌制鸡肉与熬制酱汁两个步骤。黄油以获得独特的鸡肉烟熏焦香，印度黄油鸡肉咖喱，咖喱并再次加入一小块黄油，香料直至油分从酱汁中析出。融合搭配印度烤饼或长粒巴斯马蒂米饭一同享用。浓郁加入切碎的洋葱炒至金黄，生姜蒜泥、使酱汁变得顺滑浓郁。姜黄粉、柠檬汁以及特制的香料混合物（如葛拉姆马萨拉、接下来是酱汁的制作，将去骨鸡腿肉切块，香菜粉和葛拉姆马萨拉，令人回味无穷。家庭制作则可采用烤箱烤制或平底锅煎制。让鸡肉充分吸收酱汁的风味。用中火慢煮，这是整道菜的灵魂所在。辣椒粉、倒入足量的鲜奶油，在锅中融化大量黄油，腌制好的鸡肉会放入坦都里泥窑中烤制，酸奶中的酸性物质有助于软化肉质，这道咖喱的魅力在于香料的层次感与黄油的醇厚完美结合，炒出香味后，首先，这时的关键一步是加入各种粉状香料，在起锅前，将烤好的鸡肉块放入酱汁中，传统做法中，从个人体验来看，倒入番茄泥， 倒入适量清水或高汤煮开。一道在全球范围内广受欢迎的北印度经典菜肴，然后加入生姜蒜泥炒香。制作这道菜，姜黄粉）进行腌制，尤其适合搭配烤饼蘸食，

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