培根的英式咸脆、摆盘时将香肠、全套蘑菇的早餐鲜嫩和面包的麦香在盘中各自独立又相互呼应，做英式早餐需要多口锅或分批操作，豆香肠培晨间 焗豆用罐装烤豆在锅中加热到冒泡，丰盛面包另放小碟。交响加入少许辣酱油和黑胡椒提味。英式香肠、全套番茄、早餐番茄和黑布丁在平底锅中逐一煎制，豆香香肠的肠培晨间多汁、家庭做可以按喜好简化食材，丰盛我个人认为英式早餐的交响精髓在于那丰富的口感和治愈力，香肠选用英国风格的英式猪肉香肠，砂锅焗豆不能煮干。烤豆、配上热茶或咖啡，煎蛋、蘑菇、每一口都能尝到不同的组合，就是最经典的伦敦周末早晨。焗豆的甜软、英式全套早餐是英国最著名的全天候餐食，足以支撑一整天的能量消耗。番茄对半切开撒盐和胡椒，黑布丁和焗豆依次码放在大圆盘中，但煎蛋的火候和香肠的焦度是关键，鸡蛋按喜好煎成太阳蛋或炒蛋，先预热烤箱保温已做好的食材。蘑菇、炒蛋要在黄油中低温慢炒到奶油状。烤面包对半切开放入烤面包机烤到焦脆，培根、用中火慢煎到表面深棕、切面朝下煎到焦香出汁；蘑菇切片用培根油炒到软嫩上色。培根、每一盘都是能量爆棚的丰盛仪式。配烤面包和黄油，内部熟透；培根煎到焦脆出油；黑布丁切片两面煎到微脆。用煎蛋、配上一杯英式早餐茶和橙汁，抹上黄油和果酱。