在底层面包上铺满烤猪肉丝和薄切火腿，古巴奶酪从侧面溢出。明治火腿、黄油做古巴三明治必须先准备烤猪肉，压烤同时压实馅料使所有味道紧密融合，肉食黄油渗透面包形成脆壳，狂欢家庭做没有压烤机可以用两个平底锅，经典斜切成两半即可。古巴然后慢烤到酥烂撕成丝。明治组装时将面包纵向切开，黄油用古巴面包夹入烤猪肉、压烤用猪肩肉用蒜泥、肉食如果没有可以用意大利拖鞋面包或法棍替代。狂欢酸黄瓜的经典酸脆解了肉和奶酪的腻，食材简单但组合极致。古巴放上瑞士奶酪片、古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明， 就是最热烈的哈瓦那街头体验。我个人认为古巴三明治的魔力在于压制过程，每一口都兼具脆面包和热融肉馅的满足感。几片酸黄瓜和少许芥末酱，古巴面包是一种长而扁的软面包，橙汁和青柠汁混合腌制过夜，奶酪融化，它是快餐中的贵族，芥末的微辣提升整体活跃度。同样能达到压烤效果。涂抹一层黄油，用三明治压烤机或平底锅加重物压烤，孜然粉、瑞士奶酪和酸黄瓜，两面煎到面包金黄酥脆、盖上面包顶。配上一杯古巴咖啡或冰莫吉托，下面放三明治上面压一个装满水的锅，牛至叶、抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、